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固定化细胞技术的食品工业应用论文 摘要 :固定化细胞技术是一种现代化高新技术,该种技术将细胞、酶、原生质等物质束缚于特殊相中,使之与整体流体分割开来,但是可以实现与效应物与低物的分子交换。目前,
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面点食品加工技术论文篇一 试论中西面点加工工艺的区别 【摘要】中西方面点在制作理论和技术上相互融合,各取所长,但由于中西方饮食的差异,在加工制作方法上还有一些不同。本文以紫薯面点为例,
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12、综述绿色食品 13、综述无公害食品 14、分析各国的膳食结构 15、综述膳食结构跟体质、性格等关系 三、分子生物学、现代生物技术方向 1、微生物制剂的.生
关于论文选题的意义这一模块。我们来明确“意义”的释义。“意义”的基本解释为:1.谓事物所包含的思想和道理。 2.内容。 3.美名,声誉。 4.作用,价值。总的来
烹饪专业技术论文范本篇一 中国烹饪刀工文化研究 【中图分类号】G09 【文献标识码】A 【文章编号】1673-8209(2010)07-0-02 5 电气时期烹
11、改进生产某一食品的工艺流程(比如,浅谈改进啤酒泡沫质量的措施)12、综述绿色食品 13、综述无公害食品 14、分析各国的膳食结构 15、综述膳食结构跟体质